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西湖龙井茶产业发展过程中也存在问题和困难,比如在采摘、加工和精制方面,产业主体规范化程度,发展空间,以及市场信誉等方面尚需要多方完善。
1、重视西湖龙井茶的产品质量
2、弘扬西湖龙井茶的文化内涵
3、推进西湖龙井茶产地细分
4、促进西湖龙井茶品牌营销发展
来源:中国茶叶加工
2、《云南大叶种白茶》和《云南大叶种白茶质量保荐追溯技术规范》两项团体标准正式发布
2021年10月25日,中心组织召开了《云南大叶种白茶》和《云南大叶种白茶质量保荐追溯技术规范》两项团体标准专家审查会,会上通过逐条逐项的认真审查后,专家组一致同意通过两项标准的审查。在完成标准发布的相关工作后,协会下发了标准发布通知,并将《云南大叶种白茶》和《云南大叶种白茶质量保荐追溯技术规范》两项团体标准上传“全国团体标准信息平台”予以正式发布。
来源:云南省茶叶流通协会
3、茶馆行业如何转型破圈?
近日,在博鳌国际茶馆业发展论坛上发布的《2021中国茶馆行业发展报告》中,详细解读了全国茶馆业发展现状、存在的问题及未来发展方向。在时代锋刃的雕琢下,茶馆业态与以往相比也发生了变化。如今,越来越多的茶馆寻求突破,将美学带入空间,亲切地称为“茶空间”,而老板称为“主理人”。他们用新方法,新理念,抓住年轻客群的“眼耳鼻舌身意”。未来,“茶空间”将有更多可能,它可品、可饮、可食、可休闲、可欢聚、可疗愈。相信茶+空间,会在人们的生活中,发挥更大价值,赋予更多想象!
4、白茶提质增效关键技术创新与产业化应用”荣获2020—2021年度神农中华农业科技奖一等奖
11月1日,农业农村部公布了2020-2021年度神农中华农业科技奖获奖名单,由中国茶叶学会评价的中国农业科学院茶叶研究所主持完成的科技成果“白茶提质增效关键技术创新与产业化应用”荣获一等奖。
来源:中国茶叶
浉河区是中国十大名茶“信阳毛尖”的原产地和核心产区,是新派红茶“信阳红”的发源地。茶产业作为浉河区的传统产业、特色产业、优势产业,全区农民70%以上的收入来自于茶叶。近年来,浉河区认真贯彻习近平总书记视察河南深入信阳革命老区的讲话精神,始终牢记“两个更好”殷殷嘱托,统筹茶文化、茶产业、茶科技,茶产业发展进入了新时期,茶叶品质持续提升,广大茶农持续受益,茶乡知名度持续攀高,有效推动了茶产业一二三产业融合发展、绿色发展。
来源:中国茶叶流通协会
近年来,我国茶叶科技项目频频获奖。由中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋研究员团队领衔的“茶叶中农药残留和污染物管控技术体系创建及应用”荣获2019年度国家科学技术进步奖二等奖。这一科技项目的运用,提高了我国茶叶质量安全水平,为茶叶产品的消费安全和出口安全提供了保障。
出品:中华合作时报·茶周刊全媒体
10月,贵州茶行业捷报频传,可谓拿奖拿到手软,让我们那颗因为疫情而揪着的心得以舒展。在冬天来临之前,请随小编一道,回顾贵茶相伴的这段温暖时光吧。
来源:贵州茶香
那山,绵延起伏,层林叠嶂,让无数人惊叹于它旖旎的风光、绝好的生态;
那茶,得天地灵气,聚日月光华,以“中国最好绿茶”闻名遐迩,漫山飘香;
那人,在秀山大川之中成长,在绿林茶海中奔跑,用“小茶叶”干出了一番大事业,奋力谱写脱贫致富的精彩篇章!
来源:吉首新田农业
近年来,恩施市茶叶基地建设、生产加工不断规范,产品质量不断提高,全市茶叶加工企业505家,茶叶规上工业企业14家,SC获证主体84家。茶产业已成为恩施市农业农村经济的支柱产业、脱贫攻坚的先锋产业和乡村振兴的中坚产业。
好山好水出好茶,茶香茶韵引客来。近年来,恩施市将茶文化、体验、观光、民宿等巧妙融合在一起,推动茶旅融合发展。优美的风景、绝佳的生态环境以及丰富的茶文化体验,吸引了越来越多的游客前来品茶观光。